金陵山勢金陵酒，欲破巨浪乘長風(fēng)

2023年9月14日，南京同仁堂酒業(yè)有限責(zé)任公司（簡稱：“南京同仁堂酒業(yè)”）“品天然露酒享健康未來”主題金秋聯(lián)誼會在南京隆重舉行，南京同仁堂集團董事長孫懷東先生，中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院黨委書記、院長王松均先生，南京同仁堂酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長丁峰峻先生，南京同仁堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司副董事長劉飛先生，中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證專業(yè)委員會秘書長王勇先生，江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會、江蘇省工商聯(lián)酒類行業(yè)商會秘書長龔諾先生，弘毅資本、江蘇省新興產(chǎn)業(yè)投資管理有限公司總經(jīng)理羅軍先生，七恒供應(yīng)鏈董事長劉斌先生等重要嘉賓出席了本次活動，南京同仁堂酒業(yè)經(jīng)營團隊與眾多嘉賓好友齊聚金陵，暢飲美酒，暢聊露酒未來。

當(dāng)天，一場驚艷四座的開場鼓舞《鼓舞春秋》拉開了金秋聯(lián)誼會的序幕。

品天然露酒，享健康未來。

隨著《健康中國2030規(guī)劃綱要》國家政策紅利的持續(xù)釋放，健康屬性被提升到了新的高度，健康產(chǎn)業(yè)的外延與細化、健康品類的豐富與迭代共同驅(qū)動著一個萬億級酒水市場的升級轉(zhuǎn)型。

而露酒是非常有健康屬性的酒。“以黃酒、白酒為酒基，加入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材或特定食品原輔料或符合相關(guān)規(guī)定的物質(zhì)，經(jīng)浸提和（或）復(fù)蒸餾等工藝或直接加入從食品中提取的特定成分制成的，不直接或間接添加食品添加劑，具有特定風(fēng)格的飲料酒。”

2021年12月23日，中國酒業(yè)協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)審查委員會發(fā)布了“關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布T/CBJ9101《露酒》、T/CBJ9102《露酒年份酒白酒基酒》團體標(biāo)準(zhǔn)的通告”。這兩項團體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，標(biāo)志著露酒從配制酒中正式剝離出來。

2022年6月1日正式實施的《飲料酒術(shù)語和分類》，也將飲料酒從原來的發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒三大類，調(diào)整為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒和露酒四大類。新標(biāo)準(zhǔn)定義下的露酒對原料、工藝等有了更嚴(yán)格的要求，可謂是“傳統(tǒng)白酒的升級迭代”。根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的指導(dǎo)意見，到2030年露酒的市場規(guī)模可達2000億元。

晚會現(xiàn)場，由南京同仁堂酒業(yè)董事長丁峰峻先生首先致辭，他表示，在政策導(dǎo)向扶持、文化認(rèn)同加深、市場競合發(fā)展、健康消費需求、紅海競爭產(chǎn)品逐步飽和的背景下，露酒產(chǎn)業(yè)從元年到產(chǎn)業(yè)興起已是大勢所趨，在大健康的浪潮中，將一“露”領(lǐng)先。

而單靠傳統(tǒng)白酒企業(yè)，無法做好露酒賽道，只有藥酒企業(yè)參與進來，才可以把露酒的功能說清楚，將功能釋放出來，從而提升露酒在消費者心中的認(rèn)知。這也是南京同仁堂基因中自帶的優(yōu)勢，傳承百年藥企的工匠精神，本著以研發(fā)養(yǎng)心又養(yǎng)身的酒為目標(biāo)，基于藥食同源的理論指導(dǎo)，將藥與酒相結(jié)合，實現(xiàn)真正的身心愉悅。

丁董強調(diào)：“第一款露酒樂青荷就是基于這樣的產(chǎn)品理念研發(fā)而成，喝了就知道它的好。而健康酒賽道，是大賽道，南京同仁堂酒業(yè)將堅定不移地走下去，除了樂青荷系列，九方小酒，未來會推出更多有益身心健康的酒。”

中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證專業(yè)委員會秘書長王勇先生作為嘉賓代表致辭，他介紹了已成立30周年的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證單位中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會。產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品進入市場的第一道門檻。原料的安全至關(guān)重要。進入大健康治未病時代，創(chuàng)新“藥食同源”食品概念并打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，這一想法與南京同仁堂酒業(yè)的發(fā)展理念一致。未來中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會將發(fā)揮自身資源優(yōu)勢為南京同仁堂酒業(yè)發(fā)展賦能，攜手同行，共同為國家大健康重要戰(zhàn)略規(guī)劃貢獻力量。

南京同仁堂健康首席專家張衛(wèi)明先生歷數(shù)了酒業(yè)的品牌堅守、配方傳承、技術(shù)技藝、原料選材等方面的優(yōu)勢，也分享了創(chuàng)新提取研制荷葉酒作為南京同仁堂首發(fā)露酒的研發(fā)故事。

他強調(diào)，酒借藥勢，藥借酒力。在露酒產(chǎn)品研發(fā)方面，堅持兩條腿走路，傳承傳統(tǒng)露酒工藝技術(shù)，加以自主研發(fā)創(chuàng)新，差異化健康產(chǎn)品研發(fā)，與時俱進，順應(yīng)消費需求，持續(xù)形成南京同仁堂酒業(yè)的拳頭產(chǎn)品矩陣，弘揚露酒文化，助力酒業(yè)發(fā)展。

凝聚磅礴力量，共繪露酒新藍圖。中國露酒產(chǎn)業(yè)的春天已到來，南京同仁堂酒業(yè)將不負春光，傳承精粹、開拓創(chuàng)新、合作共贏，共同鑄就中國露酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新輝煌。

晚會現(xiàn)場賓朋滿座，在熱烈的氛圍中，南京同仁堂酒業(yè)總經(jīng)理徐焱女士及酒業(yè)公司經(jīng)營團隊登臺舉杯祝酒，與現(xiàn)場的全體賓客共同舉杯，為健康干杯，為健康產(chǎn)業(yè)干杯，樂酒有道，樂愈人間。

天時不如地利，地利不如人和。優(yōu)質(zhì)的合作伙伴是不可或缺的稀缺資源，南京同仁堂酒業(yè)，以守正之風(fēng)、匠人之心、創(chuàng)新之帆去選擇合作伙伴，擁抱更多的可能性。

共謀大健康發(fā)展，賦能新發(fā)展格局，離不開合作伙伴們的信任與扶持。在本次晚會上，共為14家合作伙伴頒發(fā)了榮譽大獎，以感謝合作伙伴們對南京同仁堂酒業(yè)發(fā)展做出的貢獻。

內(nèi)蒙古古泉蓯蓉酒業(yè)有限責(zé)任公司、陜西秦洋長生酒業(yè)有限公司、安徽霍山石斛集團有限公司、貴州百年赤水酒業(yè)有限公司、南京杜佰生物科技有限公司、四川鳳凰酒業(yè)有限公司、中食北山（福建）有限公司（排名不分先后）等七家公司獲得了南京同仁堂酒業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴榮譽稱號；江蘇獅子聯(lián)會、中能時代有限公司、江蘇國藍春酒業(yè)股份有限公司、安徽國釀酒業(yè)有限公司、南京蘇芫美商貿(mào)有限公司、南京鼓樓區(qū)開慶食品、上海和霆貿(mào)易有限公司（排名不分先后）等七家公司獲得了南京同仁堂酒業(yè)優(yōu)秀合作伙伴榮譽稱號，孫懷東先生、劉飛先生、丁峰峻先生、徐焱女士上臺為他們頒獎，并合影留念，所有來賓共同見證這一榮光時刻。

堅守產(chǎn)品質(zhì)量為根，借助強大的品牌優(yōu)勢以及強勁的品牌發(fā)展勢能，南京同仁堂酒業(yè)與客戶盟友們合作共贏，攜手邁向戰(zhàn)略合作新高地，打造露酒品牌新形象，促進露酒行業(yè)快速發(fā)展。

此外，晚會現(xiàn)場特別安排了南京同仁堂露酒文化體驗互動節(jié)目，伴隨著悠揚樂聲，分享杯中美酒，也迎來了充滿驚喜酒文化趣味的問答環(huán)節(jié)，嘉賓們踴躍發(fā)言，樂在其中。除了問答環(huán)節(jié)，幸運抽獎環(huán)節(jié)也燃動著現(xiàn)場嘉賓們的心情，樂青荷大禮包、安宮大禮包等特色獎品將現(xiàn)場氛圍再次推向高潮。

月照秦淮，涼風(fēng)醉漾。在美好氛圍中，南京同仁堂酒業(yè)2023金秋聯(lián)誼會圓滿落幕。

承匠心，破新局，揚露酒。未來，南京同仁堂酒業(yè)與它的合作伙伴們，形成大開放、大協(xié)同的新合作模式，共同挖掘露酒價值，將露酒打造成具有影響力的優(yōu)勢品牌，共創(chuàng)健康新局，共譜醉美詩篇。